terça-feira, 1 de maio de 2018

Bolo de milharina

Olá! Tudo bem?

Passei por aqui hoje, manhã de feriado pra deixar essa receitinha simples e que cai muito bem com um cafezinho.
Fui pra cozinha fazer um bolo e cadê a farinha? A quantidade  que tinha era pouca e fui procurar outra coisa. Achei a milharina. Então...

Bolo de Milharina




4 ovos
1/2 copo de óleo
1 1/2 copo de milharina
Quase um copo de leite
1 copo de açúcar
1/2 copo de queijo ralado ( 1 pacotinho)
1 colher de fermento

Vocês podem acrescentar coco ralado e meio copo de leite de coco mas eu tenho uma certa intolerância ao coco e por isso não uso.

Bate tudo no liquidificador , deixa o fermento por último e leve pra assar por meia hora a 40 minutos. Acabei de fazer para o café da manhã. Muito fácil !


Desejo a todos paz!

Fiquem com Deus!




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